ناهید افشاری فرد
ناهید افشاری فرد؛ نویسنده و پژوهشگر حوزه تغذیه ورزشی، عملکرد بدنی و مکملهای ورزشی
ناهید افشاری فرد از نویسندگانی است که در اثر علمی خود به یکی از حوزههای مهم و کاربردی علوم ورزشی، یعنی تغذیه ورزشی، علم تغذیه در عملکرد بدنی و استفاده علمی از مکملها، پرداخته است. کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation با تمرکز بر ابعاد علمی و کاربردی تغذیه ورزشی، موضوعی را دنبال میکند که امروزه بخش مهمی از برنامهریزی برای عملکرد ورزشی، ریکاوری، حفظ سلامت ورزشکاران و بهینهسازی ظرفیت بدنی را تشکیل میدهد.
تغذیه ورزشی تنها به انتخاب مواد غذایی پیش از تمرین یا مصرف مکملها محدود نمیشود. ورزشکار برای دستیابی به عملکرد مطلوب باید میان دریافت انرژی، درشتمغذیها، ریزمغذیها، آب و الکترولیتها، زمانبندی وعدههای غذایی، نوع تمرین، شدت فعالیت و نیازهای اختصاصی بدن تعادل ایجاد کند. همین موضوع باعث شده است که تغذیه ورزشی به یک حوزه تخصصی و میانرشتهای تبدیل شود که دانش فیزیولوژی ورزش، بیوشیمی، علوم تغذیه و عملکرد انسانی را به یکدیگر پیوند میدهد.
تمرکز ناهید افشاری فرد بر عنوانی مانند Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation نشان میدهد که رویکرد او به تغذیه ورزشی صرفاً نظری نیست، بلکه بر ارتباط میان علم، کاربرد عملی و مکملیاری ورزشی تأکید دارد. چنین رویکردی میتواند برای ورزشکاران، مربیان، دانشجویان علوم ورزشی و متخصصانی که با برنامهریزی تغذیهای ورزشکاران سروکار دارند، اهمیت ویژهای داشته باشد.
حوزه تخصصی ناهید افشاری فرد
حوزه علمی مرتبط با اثر ناهید افشاری فرد را میتوان در سه محور اصلی تعریف کرد: علم تغذیه ورزشی، کاربرد تغذیه در عملکرد و مکملیاری ورزشی.
تغذیه مناسب میتواند مواد اولیه مورد نیاز بدن برای تولید انرژی، ترمیم بافتها و سازگاری با تمرین را فراهم کند. زمانی که فرد بهطور منظم و با شدت بالا فعالیت ورزشی انجام میدهد، نیازهای تغذیهای او ممکن است با یک فرد کمتحرک متفاوت باشد.
از سوی دیگر، مکملهای ورزشی به دلیل گسترش بازار محصولات تغذیهای و افزایش توجه ورزشکاران به افزایش عملکرد، به موضوعی مهم تبدیل شدهاند. استفاده صحیح از مکملها نیازمند شناخت ترکیبات، شواهد علمی، دوز مصرفی، زمانبندی و شرایط فردی ورزشکار است.
کتاب Advanced Sports Nutrition این سه حوزه را در یک چارچوب علمی و کاربردی مورد توجه قرار میدهد.
تغذیه ورزشی؛ پیوند میان تغذیه و عملکرد
عملکرد ورزشی تحت تأثیر مجموعهای از عوامل قرار دارد و تغذیه یکی از این عوامل مهم است. بدن برای انجام فعالیت بدنی به انرژی نیاز دارد و نوع فعالیت، مدت و شدت آن بر منابع انرژی مورد استفاده تأثیر میگذارد.
کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها نقشهای متفاوتی در بدن دارند. کربوهیدراتها میتوانند منبع مهم انرژی برای فعالیتهای مختلف باشند، چربیها در تأمین انرژی و برخی فرایندهای فیزیولوژیک نقش دارند و پروتئینها برای ساخت و ترمیم بافتها اهمیت دارند.
بنابراین، برنامه غذایی ورزشکار باید با نوع فعالیت و هدف او هماهنگ باشد. یک ورزشکار استقامتی، ورزشکار قدرتی و فردی که برای کاهش وزن تمرین میکند، الزاماً نیازهای یکسانی ندارند.
این تفاوتها یکی از دلایل اهمیت رویکرد علمی در تغذیه ورزشی است.
انرژی و تعادل انرژی در ورزشکاران
تأمین انرژی کافی یکی از پایههای تغذیه مناسب برای ورزشکاران است. فعالیت ورزشی منظم میتواند مصرف انرژی را افزایش دهد و اگر دریافت انرژی با نیازهای بدن هماهنگ نباشد، عملکرد و ریکاوری تحت تأثیر قرار میگیرند.
کمبود انرژی میتواند توانایی فرد برای انجام تمرین و سازگاری با آن را کاهش دهد. از سوی دیگر، دریافت انرژی بیش از نیاز نیز ممکن است با افزایش نامطلوب وزن و تغییر ترکیب بدن همراه شود.
بنابراین، یکی از اصول مهم برنامهریزی تغذیه ورزشی، ایجاد تعادل میان دریافت و مصرف انرژی و در نظر گرفتن هدف فرد است.
نقش کربوهیدرات در عملکرد ورزشی
کربوهیدرات یکی از مهمترین سوختهای مورد استفاده بدن در فعالیتهای ورزشی است. ذخیره کربوهیدرات در بدن به شکل گلیکوژن، بهویژه در عضلات و کبد، میتواند در تأمین انرژی فعالیت بدنی نقش داشته باشد.
در ورزشهایی که شدت یا مدت فعالیت بالاست، مدیریت دریافت کربوهیدرات اهمیت بیشتری پیدا میکند. برنامهریزی مناسب دریافت کربوهیدرات پیش از فعالیت، حین فعالیت در شرایط لازم و پس از تمرین میتواند بخشی از راهبرد تغذیهای ورزشکار باشد.
با این حال، مقدار مناسب کربوهیدرات باید بر اساس نوع ورزش، شدت تمرین، مدت فعالیت و شرایط فردی تعیین شود.
پروتئین و ریکاوری عضلانی
پروتئین یکی از عناصر اصلی در ساخت و ترمیم بافتهای بدن است و در ورزشکاران، به دلیل فشار مکانیکی و متابولیکی ناشی از تمرین، اهمیت بیشتری پیدا میکند.
دریافت مناسب پروتئین میتواند از فرایندهای مرتبط با ترمیم و سازگاری عضلانی حمایت کند. کیفیت منابع پروتئینی، مقدار دریافت و توزیع آن در طول روز از موضوعاتی هستند که در برنامهریزی تغذیهای ورزشکار باید مورد توجه قرار گیرند.
البته افزایش بیرویه مصرف پروتئین لزوماً به معنای افزایش متناسب عملکرد ورزشی نیست. برنامه غذایی باید بر اساس نیاز واقعی فرد تنظیم شود.
چربیها و نقش آنها در تغذیه ورزشی
چربیها نیز بخش مهمی از رژیم غذایی ورزشکاران هستند و نمیتوان آنها را صرفاً بهعنوان منبع انرژی اضافی در نظر گرفت. اسیدهای چرب در ساختار سلولی، برخی فرایندهای هورمونی و جذب ویتامینهای محلول در چربی نقش دارند.
نوع چربی مصرفی اهمیت زیادی دارد و انتخاب منابع غذایی مناسب میتواند به ایجاد یک الگوی تغذیهای متعادل کمک کند.
در برنامههای تغذیه ورزشی، میزان چربی باید با نیاز انرژی، نوع فعالیت و سایر اجزای رژیم غذایی هماهنگ باشد.
ویتامینها و مواد معدنی در عملکرد ورزشکاران
ریزمغذیها در مقادیر کم مورد نیاز هستند، اما نقش آنها در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیک بسیار مهم است. ویتامینها و مواد معدنی در متابولیسم انرژی، عملکرد عصبی و عضلانی، سلامت استخوان و عملکرد سیستم ایمنی نقش دارند.
برخی ورزشکاران به دلیل رژیمهای محدودکننده، افزایش نیاز یا شرایط خاص ممکن است در معرض کمبود برخی ریزمغذیها قرار بگیرند.
با این حال، مصرف مکملهای ویتامینی و معدنی بدون وجود نیاز واقعی همیشه ضروری نیست. رویکرد علمی در این زمینه بر ارزیابی نیاز و استفاده هدفمند تأکید میکند.
آبرسانی و تعادل الکترولیتها
آب یکی از عناصر حیاتی برای حفظ عملکرد طبیعی بدن است و وضعیت آب بدن میتواند بر عملکرد ورزشی تأثیر بگذارد. تعریق در زمان فعالیت ورزشی موجب از دست رفتن آب و در برخی شرایط الکترولیتها میشود.
شدت و مدت تمرین، دمای محیط، رطوبت و میزان تعریق فرد بر نیاز او به مایعات تأثیر میگذارند.
به همین دلیل، آبرسانی باید بخشی از برنامه تغذیه ورزشی باشد. در فعالیتهای طولانی یا شرایط خاص، مدیریت الکترولیتها نیز اهمیت پیدا میکند.
زمانبندی تغذیه در ورزش
یکی از مباحث مهم تغذیه ورزشی، زمان مصرف مواد غذایی است. اینکه ورزشکار چه چیزی را، چه مقدار و در چه زمانی مصرف کند، میتواند با هدف برنامه و نوع تمرین مرتبط باشد.
تغذیه پیش از تمرین میتواند به تأمین انرژی مورد نیاز فعالیت کمک کند. پس از تمرین نیز تأمین مواد مغذی مناسب میتواند از فرایندهای ریکاوری حمایت کند.
زمانبندی تغذیه بهتنهایی جایگزین کیفیت کلی رژیم غذایی نیست، اما میتواند در چارچوب یک برنامه جامع، نقش مکمل داشته باشد.
تغذیه پیش از تمرین
هدف تغذیه پیش از تمرین، آماده کردن بدن برای فعالیت است. وعده غذایی مناسب باید با زمان باقیمانده تا تمرین، نوع فعالیت و تحمل گوارشی فرد هماهنگ باشد.
انتخاب غذاهای مناسب میتواند به تأمین انرژی کمک کند و در عین حال احتمال مشکلات گوارشی را کاهش دهد.
به همین دلیل، یک برنامه غذایی ورزشی حرفهای باید علاوه بر ارزش غذایی، زمان مصرف و ویژگیهای عملی وعده را نیز در نظر بگیرد.
تغذیه پس از تمرین و ریکاوری
پس از تمرین، بدن وارد مرحلهای میشود که فرایندهای بازسازی و سازگاری در آن اهمیت زیادی دارند. تأمین مواد مغذی مناسب در این مرحله میتواند بخشی از راهبرد ریکاوری ورزشکار باشد.
پروتئین برای حمایت از ترمیم بافتی و کربوهیدرات برای بازسازی ذخایر گلیکوژن میتوانند در برنامه پس از تمرین مورد توجه قرار گیرند.
همچنین جبران مایعات ازدسترفته برای بازگشت وضعیت آب بدن اهمیت دارد.
مکملهای ورزشی و جایگاه علمی آنها
یکی از محورهای مهم عنوان کتاب ناهید افشاری فرد، مکملیاری ورزشی است. بازار مکملها بسیار گسترده است و محصولات مختلفی با اهداف متفاوت عرضه میشوند.
با این حال، هر محصولی که با عنوان مکمل ورزشی عرضه میشود الزاماً اثر قابل توجهی بر عملکرد ندارد. بررسی علمی شواهد، شناخت ترکیبات، توجه به مقدار مصرف و ارزیابی شرایط فردی ورزشکار برای استفاده منطقی از مکملها ضروری است.
مکمل باید در جایگاه درست خود قرار گیرد؛ یعنی مکمل رژیم غذایی مناسب باشد، نه جایگزین آن.
مکملها برای افزایش عملکرد
برخی مکملها در شرایط مشخص ممکن است بتوانند بر عملکرد ورزشی تأثیر بگذارند، اما میزان اثر آنها یکسان نیست و به نوع ماده، مقدار مصرف، زمانبندی و ویژگیهای فرد بستگی دارد.
یکی از مهمترین مهارتها در تغذیه ورزشی، توانایی تشخیص تفاوت میان مکملهای دارای پشتوانه علمی و محصولاتی است که ادعاهای آنها از شواهد کافی برخوردار نیست.
از این رو، رویکرد علمی به مکملیاری باید بر شواهد، ایمنی و تناسب با هدف ورزشکار استوار باشد.
مکملها و ریکاوری
مکملیاری تنها به افزایش عملکرد حین تمرین محدود نمیشود. برخی محصولات با هدف حمایت از ریکاوری، تأمین مواد مغذی یا کمک به مدیریت نیازهای تغذیهای مورد استفاده قرار میگیرند.
با این حال، ریکاوری فرایندی چندعاملی است و خواب کافی، تغذیه متعادل، مدیریت بار تمرینی و استراحت نقش اساسی دارند.
بنابراین، مکمل نباید بهعنوان راهحل مستقل برای مشکلات ریکاوری در نظر گرفته شود.
ایمنی مکملهای ورزشی
ایمنی یکی از مهمترین موضوعات در مکملیاری است. مصرف یک محصول بدون توجه به ترکیبات، دوز یا شرایط سلامت فرد میتواند با خطر همراه باشد.
همچنین احتمال وجود ترکیبات نامشخص یا آلودگی برخی محصولات اهمیت توجه به کیفیت و منبع مکمل را افزایش میدهد.
ورزشکاران حرفهای باید نسبت به موضوع آلودگی مکملها با مواد ممنوعه نیز حساس باشند؛ زیرا حتی مقادیر ناخواسته برخی ترکیبات میتواند پیامدهای جدی برای ورزشکار داشته باشد.
تفاوت نیازهای تغذیهای ورزشکاران
ورزشکاران از نظر سن، جنسیت، وزن، ترکیب بدن، نوع ورزش، سطح تمرین و اهداف عملکردی با یکدیگر تفاوت دارند. بنابراین، نمیتوان یک برنامه تغذیهای ثابت را برای همه افراد مناسب دانست.
برای مثال، نیازهای یک ورزشکار استقامتی با یک ورزشکار قدرتی متفاوت است. حتی دو ورزشکار در یک رشته نیز ممکن است به دلیل تفاوت در حجم تمرین و اهداف بدنی، نیازهای متفاوتی داشته باشند.
این موضوع اهمیت تغذیه شخصیسازیشده ورزشی را برجسته میکند.
تغذیه ورزشی و ترکیب بدن
تغذیه نقش مهمی در مدیریت ترکیب بدن دارد. ورزشکاران ممکن است بسته به رشته و هدف خود به افزایش توده عضلانی، کاهش چربی بدن یا حفظ وزن نیاز داشته باشند.
رسیدن به ترکیب بدنی مطلوب باید بهگونهای انجام شود که سلامت و عملکرد ورزشی حفظ شود. محدودیت شدید انرژی یا حذف گسترده گروههای غذایی میتواند پیامدهای منفی داشته باشد.
به همین دلیل، مدیریت وزن در ورزشکاران باید با نگاه علمی و با توجه به نیازهای عملکردی انجام شود.
تغذیه و ریکاوری پس از تمرین
ریکاوری مناسب به ورزشکار اجازه میدهد در جلسات تمرینی بعدی عملکرد مطلوبتری داشته باشد. تغذیه، خواب و مدیریت تمرین سه عامل مهم در این فرایند هستند.
دریافت کافی انرژی و مواد مغذی میتواند از بازسازی ذخایر انرژی و ترمیم بافتها حمایت کند. همچنین آبرسانی مناسب میتواند به بازگشت تعادل فیزیولوژیک کمک کند.
از این منظر، تغذیه ورزشی را باید بخشی از برنامه جامع آمادهسازی و ریکاوری دانست.
نقش علم در مقابله با باورهای نادرست تغذیه ورزشی
یکی از چالشهای حوزه تغذیه ورزشی، انتشار اطلاعات نادرست درباره رژیمها و مکملها است. تبلیغات تجاری گاهی وعدههایی درباره افزایش سریع عضله، چربیسوزی یا افزایش چشمگیر عملکرد مطرح میکنند که الزاماً با شواهد علمی سازگار نیستند.
رویکرد علمی به تغذیه ورزشی به ورزشکار کمک میکند ادعاها را با معیار شواهد بررسی کند و تحت تأثیر تبلیغات قرار نگیرد.
کتابهایی که علم و کاربرد را همزمان مورد توجه قرار میدهند، میتوانند در افزایش سواد تغذیهای ورزشکاران و متخصصان نقش داشته باشند.
نقش متخصص تغذیه ورزشی
طراحی یک برنامه تغذیهای حرفهای نیازمند شناخت شرایط فردی ورزشکار و اهداف او است. متخصص تغذیه ورزشی میتواند با ارزیابی رژیم غذایی، نیازهای انرژی و مواد مغذی و شرایط تمرینی، برنامه مناسبتری تنظیم کند.
همچنین در زمینه مکملیاری، ارزیابی نیاز و بررسی ایمنی اهمیت زیادی دارد.
این رویکرد نشان میدهد که تغذیه ورزشی یک حوزه تخصصی است و تصمیمگیری درباره رژیم و مکملها بهتر است بر اساس ارزیابی علمی انجام شود.
رویکرد علمی ناهید افشاری فرد به تغذیه ورزشی
انتخاب عنوان Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation نشان میدهد که ناهید افشاری فرد موضوع تغذیه ورزشی را از سه زاویه مرتبط با یکدیگر دنبال میکند: علم، کاربرد و مکملیاری.
این ترکیب اهمیت ویژهای دارد؛ زیرا دانش تغذیه زمانی بیشترین ارزش را پیدا میکند که بتواند به تصمیمهای عملی در برنامهریزی غذایی و ورزشی تبدیل شود.
از این منظر، فعالیت علمی او در این اثر بر حوزهای متمرکز شده است که میان دانش تغذیه، فیزیولوژی فعالیت بدنی، عملکرد ورزشی و کاربرد مکملها ارتباط ایجاد میکند.
معرفی کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation
کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation نوشته ناهید افشاری فرد، اثری تخصصی در حوزه تغذیه ورزشی است که موضوع علم تغذیه، کاربردهای عملی آن و مکملیاری ورزشی را مورد توجه قرار میدهد.
مشخصات کتاب:
| مشخصات | اطلاعات |
|---|---|
| عنوان کتاب | Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation |
| نویسنده | ناهید افشاری فرد |
| انتشارات | SCHOLARS’ PRESS |
| سال انتشار | 1404 |
| تعداد صفحات | 95 صفحه |
| شابک | 978-620-8-84796-8 |
| شناسه محصول | POT22087 |
این کتاب با تمرکز بر یکی از حوزههای مهم علوم ورزشی میتواند برای مخاطبانی که به ارتباط میان تغذیه، عملکرد بدنی و مکملهای ورزشی علاقهمند هستند، مورد توجه قرار گیرد.
این کتاب برای چه کسانی مناسب است؟
کتاب Advanced Sports Nutrition میتواند برای گروههای مختلفی مفید باشد، از جمله:
- دانشجویان علوم ورزشی
- دانشجویان تغذیه و حوزههای مرتبط
- پژوهشگران تغذیه ورزشی
- مربیان ورزشی
- ورزشکاران علاقهمند به دانش تغذیه
- متخصصان حوزه عملکرد ورزشی
- علاقهمندان به مکملیاری علمی
- افرادی که در زمینه برنامهریزی تغذیه برای ورزشکاران فعالیت میکنند
چرا مطالعه این کتاب اهمیت دارد؟
تغذیه ورزشی یکی از اجزای مهم برنامه آمادهسازی ورزشکار است و شناخت علمی آن میتواند به تصمیمگیری بهتر درباره غذا، آبرسانی، زمانبندی تغذیه و مکملها کمک کند.
اهمیت کتاب ناهید افشاری فرد در این است که موضوع را در چارچوبی ترکیبی از علم و کاربرد مطرح میکند. این رویکرد میتواند به خواننده کمک کند ارتباط میان مواد مغذی، نیازهای بدن، تمرین، ریکاوری و عملکرد ورزشی را بهتر درک کند.
همچنین پرداختن به مکملیاری اهمیت ویژهای دارد؛ زیرا ورزشکاران روزانه با حجم زیادی از اطلاعات و تبلیغات درباره محصولات مختلف مواجه هستند و برای انتخاب آگاهانه، نیازمند شناخت مبانی علمی هستند.
آینده تغذیه ورزشی
آینده تغذیه ورزشی به سمت شخصیسازی، دادهمحوری و ادغام بیشتر تغذیه با علوم عملکرد ورزشی حرکت خواهد کرد. پایش ترکیب بدن، تحلیل دادههای تمرینی، ابزارهای پوشیدنی و روشهای دقیقتر ارزیابی نیازهای فردی میتوانند به طراحی برنامههای اختصاصیتر کمک کنند.
همچنین احتمالاً پژوهش درباره مکملهای جدید، نقش تغذیه در ریکاوری، سلامت ورزشکاران و ارتباط میان تغذیه و سازگاری با تمرین ادامه خواهد یافت.
با وجود این پیشرفتها، اصل اساسی تغذیه ورزشی همچنان ثابت خواهد ماند: تصمیمهای تغذیهای باید بر اساس نیاز واقعی بدن، شواهد علمی و شرایط فردی اتخاذ شوند.
جمعبندی
ناهید افشاری فرد با تألیف کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation به یکی از حوزههای مهم علوم ورزشی، یعنی تغذیه ورزشی و نقش آن در عملکرد، ریکاوری و مکملیاری، پرداخته است.
موضوع اثر نشان میدهد که تغذیه ورزشکار باید فراتر از توصیههای عمومی بررسی شود. انرژی، کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامینها، مواد معدنی، آب و الکترولیتها و همچنین زمانبندی دریافت مواد مغذی، همگی میتوانند در یک برنامه تغذیهای هدفمند مورد توجه قرار گیرند.
در کنار تغذیه، مکملها نیز جایگاه خاصی دارند، اما استفاده از آنها باید بر اساس شواهد علمی، ایمنی و نیاز واقعی ورزشکار انجام شود. مکملها نمیتوانند جایگزین رژیم غذایی مناسب، تمرین اصولی، خواب کافی و ریکاوری صحیح شوند.
کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation با 95 صفحه و انتشار در سال 1404 توسط انتشارات SCHOLARS’ PRESS، اثری تخصصی در زمینه تغذیه ورزشی است که میتواند برای دانشجویان، پژوهشگران، مربیان و علاقهمندان به ارتباط میان تغذیه و عملکرد ورزشی مورد توجه قرار گیرد.
پرسشهای متداول
ناهید افشاری فرد در چه حوزهای فعالیت علمی دارد؟
محور اثر علمی او در این کتاب، تغذیه ورزشی، کاربردهای عملی علم تغذیه در ورزش و مکملیاری ورزشی است.
کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation درباره چیست؟
این کتاب به علم و کاربرد تغذیه ورزشی و موضوع مکملیاری در ارتباط با عملکرد و نیازهای ورزشکاران میپردازد.
چرا تغذیه برای ورزشکاران اهمیت دارد؟
تغذیه میتواند در تأمین انرژی، حفظ عملکرد، ترمیم بافتها، بازسازی ذخایر انرژی و فرایند ریکاوری نقش داشته باشد.
آیا مکملهای ورزشی جایگزین رژیم غذایی هستند؟
خیر. مکملها باید در صورت نیاز و با هدف مشخص در کنار یک رژیم غذایی مناسب مورد استفاده قرار گیرند و جایگزین تغذیه متعادل نیستند.
آیا نیاز تغذیهای همه ورزشکاران یکسان است؟
خیر. نوع ورزش، شدت و مدت تمرین، وزن، ترکیب بدن، اهداف عملکردی و شرایط فردی میتوانند نیازهای تغذیهای ورزشکار را تغییر دهند.
پروتئین چه نقشی در تغذیه ورزشکاران دارد؟
پروتئین در ساخت و ترمیم بافتها و حمایت از فرایندهای سازگاری عضلانی نقش دارد و میزان دریافت آن باید با شرایط و اهداف ورزشکار متناسب باشد.
آبرسانی چه اهمیتی در ورزش دارد؟
از دست دادن آب در اثر تعریق میتواند بر عملکرد بدن تأثیر بگذارد؛ بنابراین حفظ وضعیت مناسب آب بدن یکی از بخشهای مهم برنامه تغذیه ورزشی است.
این کتاب برای دانشجویان علوم ورزشی مناسب است؟
بله. موضوع کتاب مستقیماً با تغذیه ورزشی، عملکرد بدنی و مکملیاری ارتباط دارد و میتواند برای دانشجویان و پژوهشگران این حوزه مفید باشد.
کتاب Advanced Sports Nutrition چند صفحه دارد؟
این کتاب 95 صفحه دارد و در سال 1404 توسط انتشارات SCHOLARS’ PRESS منتشر شده است.
شابک کتاب ناهید افشاری فرد چیست؟
شابک کتاب Advanced Sports Nutrition Science, Practice, and Supplementation برابر با 978-620-8-84796-8 است.